İncirli Kurabiye Tarifi Resmi Büyültmek İçin Üzerine Tıklayın. |
Malzemeler :
- I Adet Margarin veya Tereyağı
- I Çay bardağı kadar sıvıyağ.
- l adet yumurta
- I Çay bardağı kadar şeker
- I paket kabartma tozu
- IO Adet İncir ( On Adet )
- I paket vanilya
- I su bardağı ceviz
- Alabildiği kadar un ekleyin
- Biraz da pudra şekeri
İncirli Kurabiyenin Hazırlanışı
Önceden sıcak suda beklettiğiniz incirleri ufak ufak doğrayıp bir kaba doldurun.Margarin,sıvıyağ,yumurta,şeker,kabartmatozu ve vanilya,un güzelce karıştırılıp yoğrularak hamur elde edilir ve içine önceden doğradığımız 10 tane incir ve iri dövülmüş ceviz dökülür.Sonra hamurdan parçalar koparılarak istenilen şekil verilir (bizim tavsiyemiz yuvarlak iri toplar).Önceden 170 dereceye ayarladığınız fırında 25-30 dakika kadar pişirin ve fırından çıktıktan sonra da üzerlerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.